Black Butterfly

ディズニー・パルパルーザ“ドナルドのクワッキー・ダック！ダック！ダックシティ！”スペシャルセットを食べてきたよ👑

サンドウィッチ＆オードヴルはトウモロコシのムース アヴルーガ添え、アオリイカとキュウリのマリネ、生ハムとカポナータのベーグル、キウイとクリームチーズのテリーヌ、オマール海老とトマトコンソメのヴェリーヌ、チキンとアンディーヴのサラダ　胡麻風味、豆乳のヴィシソワーズ パリ・ソワール風の7品。

暑かったので先に出されたヴィシソワーズでクールダウン🩵コンソメジュレや角切りのじゃがいもが入ってたよ。トウモロコシのムースはなめらかさと実のサクサク感が楽しめた🤗アヴルーガってキャビアに似てるけど別物なんだね〜。ヴェリーヌは下にオマール海老が隠れてたよ。

スコーンはオリジナルプレーンスコーンとクワッキーダック型のバナナスコーンをクロテッドクリームとレモンジャムで🍋プレーンスコーンではきりりとした酸味を、バナナスコーンではバナナの甘味とレモンの酸味のバランスを味わえました😋

パスタはパンチェッタとペコリーノ・ロマーノのフェットチーネ。ジェノヴェーゼパスタでペコリーノ・ロマーノという羊乳製のチーズがかかってたよ🫶

スペドリは王冠を乗せたドナルドをイメージしたダック！ダック！！ダック！！！(マンゴージュース、カルピス、ヨーグルトドリンク、バニラシロップ、マンゴーピュレ、ソーダ、パイナップルゼリー入りでパイナップルと銀粉をトッピング)とドナパル衣装のピートをイメージしたチャーミング・トラブルメーカー(クランベリージュース、グレープジュース、ライムジュース、ブルーシロップ、コーラ、レモンゼリー入りでピート隊長の耳をチョコレートで再現)の2種類。｢ドナルドはスーパースターだが親友の俺だってスーパースターだよな｣ってことで後期はでばってるね隊長🤭