Black Butterfly

エンパイア・グリルにはお正月にも行きまして(お正月もドナルドのコースターがもらえたの💖)その時に食べたイヤーエンド＆ニューイヤー エンパイア・グリル・ランチもまだ載せてなかったから載せとく。

スペドリはバタフライピーティー、ヨーグルト、梅シロップ、ストロベリーシロップ入りで、あられやエディブルフラワー、金粉、笹の葉がトッピングされてました。グラスにはレモンも🍋

ランチメニュー、アミューズ・ブーシュの
スウィッチェルのお味はハテ何だったかな🤔アペタイザーやサラダはプレートの左上からソフトシェルクラブのポップオーバーサンド、蕪のムース、生ハムと根菜のピクルス、チョップドサラダ、アジアンスロー、シュリンプのライスサラダ、スラッピージョーのフラットブレッド、マグロのアヒポキ、ベーコンポテトサラダ、牛タンのコンフィとクスクス(一口サイズでも牛タンは牛タン🤤)の10品。

メインは国産牛パティとアボカドのバーガー チーズソース 温野菜とフライドポテトを選択🍔サーブの際にチーズソースをかけてくれたよ🧀ふっくらバンズに国産牛パティ2枚とフライ、アボカドと厚切りベーコンなどがサンドされてて美味しかった😋

デザートはクリームチーズムース ストロベリーとレモンのグラニテ。お花のようなクリームチーズムースの真ん中はアプリコットで周りに梅酒ゼリー、紅白カラーのグラニテ、金箔がトッピングされたフロランタンが添えられたお正月らしいデザートでした🤗ドナルドとチプデのアートがデザインされた砂糖菓子嬉しいね、ぽっちゃ🤭この時のランチも大満足だったな〜❣️