ランチを予約していたのは東京ベイ東急ホテルのコーラルテーブル🍴予約しておけばシャトルバスに乗れるしホテルに侵入できればトイレにも困らないかなと思って😇あとあわよくばバルコニーから見れるかなと思ったんだけど良い場所は関係者席で埋まってた(当然)(後で知ったんだけどかがみんや社長いらっしゃったみたいね)ので地上でパレードを見た後レストランへ。
ちょうどこの日から千葉と静岡 食のマリアージュブッフェが始まったのよね。6品乗るプレートのカクテルグラスに入ったのは静岡製造あらしおでマリネした富士山サーモン わさび風味のマヨネーズソース。身がしまったサーモンで美味しかった(*´˘`*)その下は伊豆下田渡辺水産の金目鯛エキスで炊いた金目鯛と筍の和風ピラフ。金目鯛の身がごろごろ入ってて嬉しかった❣️そのお隣はカリふわ食感な銚子産いわしのイタリア風チーズパン粉焼きと、ジューシーでやわらかかったさわやかふじの鶏の竜田揚げ 甘酢香味ソース添え。どちらも美味しかったな〜。お野菜の中には千葉県産白瓜も。
プレートの左隣のお皿に乗るのは静岡金豚王と野菜の窯焼きピッツァ わさびの風味と箱根西麓牛ステーキ 下総醤油の和風ソース。わさびの風味がするピッツァって初めて食べたかも🤭そしてステーキ!これがほんっっっと美味しくておかわりした🥰脂身苦手なんだけどこれは食べられた💞
あとはコーンスープ(クルトンは別なのでお好みで入れられる)と千葉県銘産多古米を使った釜炊きご飯。この後天ぷらを食べたんでね。そしてフルーツはメロンとパイナップルとマンゴー。メロン美味しかった〜🍈パイナップルはこのカット食べやすい。マンゴーは肉厚で食べごたえがありました🤗
そうそう、東京ベイ東急ホテルは今年開業5周年を迎えるんですね🎉コースターが置いてありました👏