エンパイア・グリル。 “ディズニー・ハロウィーン”エンパイア・グリル・ランチ🎃👻アミューズ・ブーシュはスモークサーモンのムース。ムースの下には白ワインで煮込んだ玉ねぎが入ってて上にはピンクペッパーとディルがトッピングされてた(*´˘`*)パンはブリオッシュと米粉のバゲット。そしてスプブのドナルドとデイジーをイメージした前菜、カンパチのハーブマリネとアマランサスシード 黄色ビーツのエスプーマ( ´ ▽ ` )ノ