デザートプレートは
三色アイス(上段左)
杏露酒風味のチョコレートクリーム 茶巾包み(上段右)
陳皮入りバナナムース(中段左)
フレッシュフルーツ(中段右)
豆花と羅漢果のソース(下段左)
砂糖菓子(下段右)
三色アイスはダッフィーがお手紙を書くのに使ったクレヨンをイメージしていて、お味は左からラムネっぽいのとスパイシーストロベリー、ピスタチオだったよ🖍️お手紙は砂糖菓子💌ダッフィーのダッフルバッグをイメージした茶巾包みはあんずとチョコクリーム、パフチョコ入りで陳皮で結ばれてたよ🍊手前のダッフルバッグは砂糖菓子。バナナムースは濃厚だったような🙄フレッシュフルーツはメロンが甘かった😋🍈豆花はスポイトに入ってる天然由来の甘味料、羅漢果のソースをかけて頂きます。どれも美味しかったな～(*´˘`*)
どれも少量なのにわりとお腹いっぱいになったところへデザートプレートとチャイニーズミルクティーが登場🐻💕
チャイニーズミルクティーはダッフィーの色をイメージしたそうで、ウーロン茶を煮出してミルクで蒸らした渋みがあるお味。いつも飲んでるミルクティーとは全然違ったけどこれはこれで美味しかった(*´˘`*)そしてデザートプレート💖もう食べるのがもったいない可愛さ🥰ミッキーとダッフィーの砂糖菓子は1枚1枚手作りで作られてるそうで...だから見栄えが良いのかな。発色が良いよね。
中国菓子はココナッツ団子(左上)、ピーカンナッツの飴炊き(右上)、台湾カステラ( ´ ▽ ` )ﾉ
台湾カステラって一時期話題になってたけど食べたことなかったんで初めて食べる～😋とわくわくしたんだけど...良さがいまいち分からなかった😇意外と飴炊きが気に入ったかも🤭ココナッツ団子は黒ごま餡入り。
海老と野菜のクレープ包み マヨネーズ風味と叉焼入り中華バーガー( ´ ▽ ` )ﾉ
どっちも美味しかった😋特に叉焼😍シルクロードの焼き印入りもちもちバンズも💯💮プチトマトが入ってたのもポイントかな(*´˘`*)
前菜四種は蒸し鶏(左上)、帆立貝のXO醤和え(右上)、クラゲの冷菜ときゅうりの甘酢漬け(左下)、ピータン豆腐(右下)
どれも美味しかったけど、蒸し鶏のほんのりピリ辛なところと帆立貝のXO醤和えが特に美味しかった(*´˘`*)
ロンジン茶、ラベンダー、レモンバームをブレンドしたオリジナルティーは香りも良くて美味しかった(*´˘`*)カップが空になると淹れに来てくれるしポットが空になるとお湯を足しに来てくれるしでずっと飲んでた気がする
🤭
お茶と言えば順番前後するけどドリンクメニューとテーブルに案内された時こんな感じでセッティングされてたよ～って写真。
ドリンクは初シルクロードガーデンってことでオリジナルブレンドティーにしてみた( ´ ▽ ` )ﾉ
写真撮ってたらお茶を淹れに来たキャストさんより「お料理が冷めちゃいますよ。特に点心は温かいうちのほうが美味しいです😀」と言われてそりゃそうだと前菜より先に点心からスタート😋
点心三種はホタテの蒸し餃子(右上)豚と海老の焼売(左下)セロリ入り海老蒸し餃子(右下)
「そのままでもお召し上がりになれます」と言われたので何もつけないで食べたんだけど、どれも美味しかった(*´˘`*)
シルクロードガーデンで提供中の“ダッフィーのワンダフル・ヴォヤッジ”チャイニーズ・ティータイムを食べてきたよ( ´ ▽ ` )ﾉ
やっっっっっっっっっっとキャンセル拾えたの( ；ᵕ； )一斉予約開始日はランドにインしててパレ待ちしながら参戦しようと思ってたのに気づいたら開始時間過ぎててね...それでもわりと早い段階でキャンセル拾えそうだったのに今度は仕事がね...で、泣く泣く見送ってから2か月あまり、まったく拾えず。ツイ見てるとわりと拾えてるみたいなのになぜ...と諦めかけてたら落ちてたの😇
公式の写真で見たのが目の前に✨シルクロードガーデン初めてなのでミッキーシェイプの焼き印入り蒸籠にこれは確かに可愛い😍ってなった💖
