エンパイア・グリル。
“ディズニー・ハロウィーン”エンパイア・グリル・ランチを食べてきたよ🎃
魔女の帽子をイメージしたナプキンアートがハロウィーンらしい🧙♀️アミューズ・ブーシュはオレンジや白ぶどうが入ったスウィッチェルと牛コロッケ。一口サイズより小さい牛コロッケだけど肉肉しくて白飯が欲しくなった🤭
アペタイザーは真鯛とアサリのマリネ 焼きナスのピュレとライムドレッシング。バジルを絡めた真鯛の手前にあるのがナスのピュレです。アサリもこういうところのだと何とか食べられる。紫色のはトマトとコンソメを合わせたジュレって言ってたかな～。
スープはマッシュルームスープ ミルクのフォームとカカオのアクセント。サーブされた瞬間からフワッと漂うマッシュルームの匂い……私、きのこ類苦手なんだけどこれはミルクフォームの優しさにだいぶ救われ美味しくいただけました🤗
パンは、栗のブリオッシュとポンデケージョ。温かい栗のブリオッシュがとても美味しくておかわりした🌰刻まれた栗も入ってたよ。
スペドリはみかんジュース、マンダリンオレンジシロップ、ペアーシロップ、キンモクセイシロップ、バタフライピーティー入りでレモンや金粉がトッピングされています。飲むとキンモクセイの香りがふわっと抜けて秋だな～って。美味しかったよ😊
魔女の帽子をイメージしたナプキンアートがハロウィーンらしい🧙♀️アミューズ・ブーシュはオレンジや白ぶどうが入ったスウィッチェルと牛コロッケ。一口サイズより小さい牛コロッケだけど肉肉しくて白飯が欲しくなった🤭
アペタイザーは真鯛とアサリのマリネ 焼きナスのピュレとライムドレッシング。バジルを絡めた真鯛の手前にあるのがナスのピュレです。アサリもこういうところのだと何とか食べられる。紫色のはトマトとコンソメを合わせたジュレって言ってたかな～。
スープはマッシュルームスープ ミルクのフォームとカカオのアクセント。サーブされた瞬間からフワッと漂うマッシュルームの匂い……私、きのこ類苦手なんだけどこれはミルクフォームの優しさにだいぶ救われ美味しくいただけました🤗
パンは、栗のブリオッシュとポンデケージョ。温かい栗のブリオッシュがとても美味しくておかわりした🌰刻まれた栗も入ってたよ。
スペドリはみかんジュース、マンダリンオレンジシロップ、ペアーシロップ、キンモクセイシロップ、バタフライピーティー入りでレモンや金粉がトッピングされています。飲むとキンモクセイの香りがふわっと抜けて秋だな～って。美味しかったよ😊
